g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Zhongzhu Un

260 g

Yumuşak beyaz şeker

120 g

domuz yağı

130 g

karbonat

4g

Su

4g

Aksesuarlar 10 gr pişmiş susam

Kırık puf böreği nasıl kırılır 1 Yumuşak beyaz şekeri suya ekleyin ve eritin

2 domuz yağı ekleyin

3 Emülsifiye olana kadar iyice karıştırın

4 Un ekleyin

5 Bir spatula ile dikkatlice karıştırın

6 Gevrek hamur oluşturun

7 Gevrek hamuru uzun şeritler halinde yoğurun

8'i 10 küçük doz halinde kesin

9 Kesi aşağı bakacak şekilde ellerinizle 1,5 cm yüksekliğe hafifçe vurun ve parmaklarınızla ortada yaklaşık 1 cm derinliğinde bir delik açın

10 Kopyalama diskine dikkatlice yerleştirin

11 Yüzeye uygun miktarda su püskürtün

12 Pişmiş susam tohumlarını eşit olarak serpin

13 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 200 dereceye düşürün ve pişirin

14 ve diğer ürünler çöker ve çatlar, alt kısım sarımsı kahverengi ve yüzey buğday sarısı, tamamen çıkarın

15 Soğuduktan sonra porselen tabakta yenebilir

Yumurta Sarılı Kek

Kızılcık Peynirli Çörekler

Limonlu Ezmeli Kek

Havuç Mantarlı Domuz Mantısı

Mantarlı Kızarmış Havuç

Marine edilmiş fıstık

Kırmızı Fasulye Şifon Kek

Hindistan Cevizli Kiraz Reçeli Kek Rulo

Frenk soğanı ve mantarlı yumurta

Kurabiye bisküvileri

Havuç Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Ananaslı Kek