Malzemeler
Siyah mantar
100 gram
Choy Sum
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta
Mantar ve lahana nasıl yapılır 1 Mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve uygun büyüklükte kesin.
2 Choy toplamını yıkayın ve suyu boşaltın.
3 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar sotelemek için biraz sarımsak ekleyin, ardından biraz sıcak su ekleyin.
4 Suyu kaynatmak için uygun miktarda tuz ekleyin.
5 Choy toplamını tencereye koyun ve pişirin.
6 Örtün ve bir dakika pişirin.
7 Lahananın yumuşak ve olgun olup olmadığını görmek için kapağı açın, ardından çorbasız servis edin.
8 Bir tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin.
9 Mantarı dökün ve kızartın.
10 Mantarı güzel kokulana kadar karıştırın ve biraz tuz ilave edin.
11 Kızartılmış mantar, choy toplamının üstüne konur.
12 Bir kase alın ve biraz soya sosu, istiridye sosu ve tavuk özü ekleyin.
13 Bir kaşık nişasta ekleyin, ardından kaynatmak için biraz su ekleyin.
14 Bu kase çorbayı bir tencereye dökün ve yapışkan hale gelinceye kadar kaynatın, ardından mantar ve lahananın üzerine dökün.
-
- [Baicui Happy Baking] Karamelli Cevizli Turta
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Salatalık ve Yumurta
-
- Sakura Ortanca Çörek
-
- Çatlak Gevrek
-
- Üzümlü Cevizli Muffin
-
- Yumurta Sarılı Kek
-
- Kızılcık Peynirli Çörekler
-
- Limonlu Ezmeli Kek
-
- Havuç Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Mantarlı Kızarmış Havuç
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Kırmızı Fasulye Şifon Kek
