Bamya
300 gram
Takviyeler: 4 diş sarımsak, uygun miktarda yağ Haşlanmış bamya 1 Önce bamyayı 10 dakika hafif tuzlu suda ıslatarak temizleyin. 2 Sap, kuyruğu kesin ve bir kenara koyun. 3 Diş sarımsağı kıyılmış sarımsağın içine doğrayın. 4 Tencerede su kaynatın, su kaynarken biraz yağ ekleyin. 5 Bamyayı dökün ve bir dakika pişirin. 6 Bamyayı toplayın, soğuk beyaza koyun ve soğumaya bırakın. 7 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin, kısık ateşte kızarana kadar soteleyin. 8 Kaynatmak için yaklaşık Sanshao soya sosunu ekleyin ve bamyayı serpmeye başlayın. 9 Bitmiş ürün.