Tarak, Karides, Dana Köfte, Jambon, Yumurta ve Bebek Sebze Çorbası - Yemeği
Bebek yemekleri 6 yaprak Yumurta 2 parça Deniz tarağı 5 parça Kurutulmuş karides 5 sığır eti topu 2 parça Jambonlu sosis 1 Tel şehriye 1 parça tuz 1 g soya sosu 1 kepçe
Tavaya yağı koyun, az miktarda tuz ekleyin, 2 çılbır yumurta kızartın, 2 kase su ilave edin ve yumurta çorbasında kaynatın.
Tarakları ve kurutulmuş karidesleri suda bekletin, dana toplarını ve jambonlu sosisleri dilimleyin, yumurta suyunu ekleyin ve pişirin.
Çorba kaynadıktan sonra erişteleri ilave edip pişirmeye devam edip lahanayı yıkayıp dilimleyin.
Erişte yumuşadıktan sonra bebek lahanasını çorbaya dökün ve birlikte pişirin, bebek lahanası yumuşayınca uygun miktarda soya sosu ekleyin.
Son olarak tencereden çıktığında yenebilir, tadı çok iyidir.
