Erişte çorbası - Yemeği
Makarna yemeyi tercih ederim, özellikle yalnızken. Aşağıdakiler zaman kazandıran ve kullanımı kolay bir inceliktir. Üretim adımlarını tanıtalım. Karatahtaya vur. yüzey Doğru miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar
İlk adım tabii ki erişteleri su kaynadıktan sonra haşlamaktır.Tuzu eklemeyi unutmayın
Bu süre zarfında sosu ayarlayabilirsiniz. 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1/2 çorba kaşığı susam yağı beyaz biber on üç baharat
Erişte pişince çıkarın ve bir kase sıcak su hazırlayın.Yemek yağına başlayın ve sarımsak ekleyin, birkaç kez karıştırın
Şimdi sıcak suyu sos kasesine ve tencerede yağı hemen dökün.
Ardından erişteleri eşit miktarda et suyuna ekleyin ve tencereden çıkana kadar doğranmış yeşil soğanı serpin
Lezzetinin tadını çıkarmak için garnitür ile servis edilir
Kabaklı Bisque Ekmek
önceki
Kuzu Etli ve Sebzeli Erişte
Sonraki
