Tavada Kızartılmış Kişniş Çay Ağacı Mantarlı Domuz Bonfile - Yemeği
"Bu, özellikle babamın sevdiği bir içecek. Bu yemeğin özelliği, çay ağacı mantarlarının önce biraz yağda kızartılması, tadı daha sert ve daha hoş kokulu olmasıdır.İhale bonfile ile hassasiyet ve hassasiyet faydaya uygundur.Kişniş ilavesi iyi bir dokunuştur. Yemeklerin tazeliğini artırdı ve bu yemeğe hemen bol miktarda renk kattı. " Malzemeler
- Bel 100 gram
- maydanoz 60 gram
- Çay ağacı mantarı 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Suya batırılmış kurutulmuş çay ağacı mantarı kullandım.
-
2 Kişnişi temizleyin ve soğuk suya daldırın.
-
3 Kirleri çıkarmak için ıslatılmış kişnişi durulayın.
-
4 Maydanozu büyük parçalar halinde kesin.
-
5 Bonfile dilimler halinde kesin, marine etmek için biraz şarap ekleyin, biraz zencefili kesin ve kullanmak için etli erişteleri koyun.
-
6 Yağı bir tencerede ısıtın, biraz daha yağ ekleyin.
-
7 Suyu çıkarmak için ıslatılmış çay ağacı mantarlarını sızdırın, yağ tepsisine dökün ve yedi veya sekiz dakika kısık ateşte kızartın.
-
8 Bonfile dilimlerini dökün.
-
9 Bonfile dilimlerini spatula ile dağıtın ve et dilimleri rengini alana ve pişene kadar kızartın.
-
10 Kişniş dilimlerini dökün, hafifçe karıştırın, baharatları ekleyin.
-
11 Kişniş kesilmişse bir tencereye koyabilirsiniz.
