g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides, Abalone ve Deniz Tarağı Congee - Yemeği

Yulaf lapasının yalnızca bir rengi olduğunu kim söylüyor, hayatta yaşamanın tek bir yolu olduğunu söylüyor. Japon toprak kaptan bir ısırık aldığımdan beri yulaf lapasına takıntılıyım Yulaf lapasını hiç sevmeyen biri yulaf lapasına aşık oldu. Kim bunun bir sürpriz değil, bir kaza olduğunu söyledi. "Suiyuan Yemek Listesi" kayıtlar: "Pirinçsiz su görebilirsiniz, yulaf lapası değil; su olmadan pirinç veya yulaf lapası görebilirsiniz. Suyu ve pirinci uyumlu, yumuşak ve yağlı hale getirecek ve sonra yulaf lapası olarak adlandırılacaktır. Yin Wenduangong şöyle dedi: Ningren, vb. Congee, lapa yok ve diğerleri. Bu, damak tadının ve çorbanın kurumasını engelleyen gerçek bir sözdür ... " Daha sonra, yaşlı adam Yuan Mei, "pirinç lapası sert ve ben onu zar zor yuttum ve ciddi bir şekilde hastalandım" diyerek, taneciksizliğe karşı çıktı. Elbette, "Pujifang" dedi: "Pirinç bir şey olsa da, pek çok çeşit yulaf lapası vardır ... Yulaf lapasını tedavi etmek yaşamın ve yaşamın kaynağıdır ve yiyecek, ilacın yarısının yerini alabilir." Qing Hanedanlığı'nın Guangxu döneminde Huang Yunge, "Yulaf Lapası Tarifine" 247 kadar yulaf lapası türü yazdı. Bu nedenle, küçük ustam (hanım kız kardeşim) aşağıdaki deniz ürünleri lapasını yaptı. Aslında "aşırı derecede abartılı" kelimesini kullanmak istedim. Ancak üzerine büyük bir şey koymadım, bu yüzden onu abartılı bir yulaf lapası olarak sayalım (hayır, telafi edemem Aşağı in) Deniz tarağı 3 kapsül deniz kulağı 3 Karides 8 parça Pirinç, mor pirinç, buğday taneleri Her biri bir avuç Yağlı tofu Yarım dilim Salatalık Yarım kök Yeşil soğan zencefil bir miktar

İlk adım, sıcakken bir tencere yulaf lapası kaynatmaktır.Yavaşça haşlamak için toprak kap kullanmayı severim.Ayrıca elektrikli pirinç pişirici de kullanabilirsiniz.

Deniz tarakları pirinç şarabına batırılır. Deniz taraklarının ıslatılması daha zordur. Sarı şarabı gece ıslatmak için kullanabilirsiniz.

Deniz kulağı kabuğu soyulur, yıkanır, büyük dilimler halinde kesilir, pişirme şarabı eklenir, zencefil doğranır, yeşil soğanı kıyılır ve denizkulağı marine edilir.

Karideslerden karides ipini seçin, kaynar suda haşlayın ve denizkulağıyla marine edin.

Tofu yağda, fazla yağı çıkarmak için sıcak suda haşlayın, uzun şeritler halinde kesin.

Salatalığı biraz doğrayın ve biraz tuzla tadın.

Füzyon dönemi 1. Yulaf lapası, pirinç çiçeklenene kadar kaynatıldığında, deniz tarağı ekleyin ve yulaf lapasını yaklaşık 15 dakika pişirin. Tencerenin dibini kaşıkla karıştırmayı unutmayın. Saksıyı yapıştırmaktan kaçının. 2. Yağlı tofu şeritleri, deniz kulağı ve karides ekleyin, yuvarlanana kadar pişirin, ocağı kapatın ve tuz ekleyin. 3. Doğranmış salatalığı kasenin dibine koyun, haşlanmış yulaf lapasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra içmeye başlayın, ağzınızı yakmaya dikkat edin.