Kale
500 g
Domuz pastırması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50g Domuz pastırmalı kızarmış lahana uygulaması 1 Lahana, havuçları küçük parçalar halinde kesin ve pastırmayı dilimleyin. 2 Sıcak tavaya yağ ekleyin, pastırmayı ekleyin, kızartın ve yağı kızartın. 3 Pastırmayı koyun ve bir kenara koyun. 4 Yağı tencerede bırakın ve havuçları ekleyin. 5 Lahanayı ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin (pastırmanın tadı tuzludur, çok fazla tuz koymayın.) Kırılana kadar kızartın. 6 Domuz pastırmasını dökün ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın.