Malzemeler
soğan
1 parça
Mantar
20 g
domuz eti
30 g
havuç
1/2
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap
Mantar soğanlı nasıl kızartılır 1 Bir soğan, kabuğunu soyun ve havuçları yıkayın
2 soğan havuç dilimler halinde kesilmiş
3 mantar iyice ıslatıldı ve küçük çiçeklere dönüştü
4 Yağsız domuz eti de dilimler halinde kesilir, soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ile ıslatılır.
5 Tavaya yağı koyun, yağsız domuz etini ekleyin, rengi değişene kadar kavurun, doğranmış yeşil soğanı ve istiridye sosunu ekleyin
6 Önce mantarı ekleyin ve hızla kızartın
7 Soğan ve havucu ekleyin
8 Uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın, MSG ekleyin
9 Tencere dışında, yemeye hazır, güzel bir yemek
-
- Taş tencerede mantar tofu
-
- Yumurta Aromalı Salatalıklı Kek
-
- Kuzu ve Kabak Köfte
-
- Soğan ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Portulaca krep
-
- Kızarmış Balık Islatma
-
- Karides derisi ve kıyılmış domuz eti ile iki renkli tofu
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Uzun Li Balık Haşlanmış Makarna
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş deniz balığı
-
- Karidesli kızarmış tofu
-
- Kuzu Kızartması Karıştırın
