Domuz kıyması
500 g
Yapışkan pirinç
100 gram
Aksesuarlar Kırmızı yağ, tuz, karabiber, tavuk suyu, monosodyum glutamat, soya unu, yeşil soğan, dana sosu, yeşil biber yağı, uygun miktarda İnci köfte nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz eti ve yapışkan pirinç hazırlayın 2 Kıyılmış domuz etine tuz, karabiber, monosodyum glutamat, tavuk suyu ve soya unu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Köfte yapışkan pirinçle kaplanır 4 Buhar ızgarasına koyun, suyu kaynatın ve 40 dakika buharlayın 5 Buharda pişirdikten sonra soğanı çıkarın ve 6 Sos yapmak için dana sosu, yeşil biber yağı, kırmızı yağ, MSG kullanın 7 Üst kaplama