Yağsız et
750 g
havuç
1
Mısır
1
hamur tatlısı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, mısır nişastası Havuçlu köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Bitkisel köpüğü yıkayın. 3 Yağsız eti dilimleyin, havuçları doğrayın ve mısırı küçük parçalara ayırın. Sonra hepsini bir araya getirin. 4 Arpacık soğanı doğrayın ve ekleyin, iyice karıştırın. 5 Baharat için ete mısır nişastası, yemeklik şarap, soya sosu ve tuz eklenmez. 3 saat marine edin. 6 Sonra et dolgusunu hamur tatlısı paketinin üzerine koyun. 7 Sonra ikiye katlayın ve iyice sıkıştırın. 8 Sarılı köfte. 9 Kaynatma kabına uygun miktarda su koyun ve biraz yağ ekleyin. Kaynatın. 10 Su kaynadıktan sonra bir kase su ekleyin. (Bu şekilde hamur tatlısı derisi çürümez) 11 Köfteleri tekrar dökün. 12 Tencereyi örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 13 Sonra choy sum ekleyin ve birlikte pişirin. Pişene kadar pişirin. 14 Pişirdikten sonra. Doğru miktarda tuz ekleyin ve işe yarayacaktır.