Malzemeler
Tavuk göğsü
200 g
Aksesuarlar: Yeşil biber, havuç, soya peyniri, Pixian fasulyesi ezmesi, sarımsak, zencefil, nişasta, tuz, Shaoxing şarabı, şeker, şeker
Tavada kızartılmış Ding Ding 1 Zar tofu.
2 Suyu kaynatın ve soğumaya bırakın.
3 Tavuk göğsü doğrayın.
4 Salamura için tuz, nişasta ve Shao şarabı ekleyin.
5 Havuç doğrayın.
6 Yeşil biberi doğrayın.
7 Kıyma sarımsak ve zencefil.
8 Pixian fasulyesi ezmesini doğrayın.
9 Wok'u ısıtın, yağı dökün, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, kırmızı yağ için karıştırın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
10 Doğranmış tavuğu ekleyin, rengi beyaz olana kadar kavurun.
11 Doğranmış havuçları ekleyin.
12 Beyazlatılmış tofu küplerini ekleyin.
13 Tuz ekleyin.
14 Şeker ekleyin.
15 Nişasta suyu ekleyin.
16 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin.
17 Bir süre karıştırarak kızartın, tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin ve pişirmeye hazırdır!
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Soya Soslu Baharatlı Lahana
-
- Pirinç şarabı çörekler
-
- Patatesli kızartma güvercin
-
- Domuz yağı kalıntısı ile kızarmış taze bambu filizleri
-
- Kırmızı yağ ile karıştırılmış kabak fidanları
-
- Mikrodalga Zhixin Mor Tatlı Patates Topu
-
- Yumurta aromalı soğan turtası # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Çift biberli patates dilimleri
-
- Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Muzlu Yapışkan Pirinç Keki
