Ev yapımı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Ev yapımı patlıcan tarifleri 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin

2 Yaklaşık on dakika temiz suda bekletin, çıkarın ve hafifçe boşaltın.

3 Yağ karterinde ısıtın

4 Islak patlıcan dilimleri koyun

5 Kıyılmış sarımsağı koyun, uygun miktarda su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin

6 Kızartma işlemi sırasında zaman zaman kapağı açın ve yanmasını önlemek için patlıcanı kızartın.

7 Patlıcan hafifçe yumuşayınca tuz ekleyin

8 Sürekli karıştırın

9 Şu anda patlıcan çok yumuşak hale geldi

10 Pişirilmeye hazır!

Deniz Tarağı ve Ginkgo ile Congee
önceki
Tangram
Sonraki
Peynirli Katmanlı Kek
Mantarlı Yağsız Et Çorbası
Tayvan soslu salatalık
Domates Soslu Balık Fileto
Yeşil soğan soslu tavada kızartılmış domuz pirzolası
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı
Mantarlı Saksılı Mantar
Ballı Mango Suyu
Kızarmış Domuz Patlıcan
Kıyılmış yumurta ruloları
muz Gofretler
İstiridye soslu Pleurotus eryngii
To Top