Kurutulmuş balık
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan 3 Yeşil soğanlı kurutulmuş küçük balıkların pişirilmesi 1 Malzemeler: kurutulmuş küçük balık, taze soğan 2 Yeşil soğanı yıkayın, sakalı ve kuyruk yapraklarını kesin, gövde yapraklarını ayrı ayrı kesin ve saplarını hafifçe vurun 3 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, yeşil soğan saplarını ekleyin ve soteleyin 4 Kurutulmuş balığı dökün, tavayı alın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 5 Soya sosunu dökün 6 damla su 7 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin 8 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin 9 İyice karıştırın