fileto
300 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, yumurta 1 Domates soslu balık filetosu nasıl pişirilir 1 Balık filetolarını yıkayın ve 10 dakika tuzla marine edin 2 Domatesleri soyup küp küp doğrayın 3 mısır nişastası hazırlayın 4 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın 5 Tencereye daha fazla yağ koyun 6 Balık filetosunu alıp yumurta karışımını yapıştırın 7 Mısır nişastasıyla tekrar çıplak 8 Ardından tavada kızarana kadar kızartın ve bir kaseye koyun. 9 Tavaya az miktarda susam yağı koyun, doğranmış domatesi tavaya dökün ve domates sosu kızartın 10 Az miktarda şeker ekleyin 11 Kızartılmış balık filetolarını dökün ve kızartın. 12 Bu çok iştah açıcı, içindeki balık çok yumuşak