Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
yulaf ezmesi
50 gram
Süt
150 g
Takviyeler: 10 gr yumuşak beyaz şeker, maya tozu 4 gr su, 60 gr fasulye ezmesi topları
Süt aromalı yulaf ezmesi ve fasülyeli erişte nasıl yapılır 150 gram yulaf ezmesi tartılır,
2 Öğütmek için bir mutfak robotu kullanın,
3 Ekmek makinesinin iç kovasına sırasıyla süt, su, yumuşak beyaz şeker, un, yulaf ezmesi tozu ve maya tozunu ekleyin ve hamur karıştırma programını başlatın, önce 10 dakika yavaş, sonra 10 dakika hızlı ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Ekmek makinesinin fermantasyon işlevini açın ve 45 dakika bekleyin.
5 Fermente hamuru tamamen yoğurarak havayı boşaltın,
6 Hamuru uzun süre yoğurup küçük parçalara ayırın,
7 Her bir iksiri yuvarlayın, ardından yuvarlak bir kabuk haline getirin,
8 Kırmızı fasulye ezmesi topunu koyun,
9 Çörek gibi, eşit şekilde kapalı,
10 Kapanış ağzı aşağı bakacak şekilde parmaklarınızla düzleştirin,
11 Elektrikli fırın tepsisinin üst ve alt plakalarını aynı anda önceden ısıtın
12 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
-
- Mantarlı kızarmış domates
-
- Taze Soğanlı Fırında Kurutulmuş Balık
-
- Shiitake Mantarı ve Yabani Pirinç
-
- Deniz Tarağı ve Ginkgo ile Congee
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Tangram
-
- Peynirli Katmanlı Kek
-
- Mantarlı Yağsız Et Çorbası
-
- Tayvan soslu salatalık
-
- Domates Soslu Balık Fileto
-
- Yeşil soğan soslu tavada kızartılmış domuz pirzolası
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı
