Otantik Kore Kızartması - Yemeği
"Klasik bir Kore et yemeği olan Kore usulü kızarmış dana eti tatlıdır ama biraz baharatlı ve çok iştah açıcıdır. Yemek olduğunu söylemek abartı olmaz. Et yemek isteyen ancak sıkıntıdan, meyve suyundan korkanlar için uygundur. Zengin, tatlı, tuzlu ve baharatlı, pirinçle mükemmel! " Malzemeler
- Sığır eti sarsıntılı 500 g
- soğan Yarım
- Shiitake 2 çiçek
- Yeşil soğanlar 1 parça
- kırmızı biber 1
- şeker 2 kaşık
- şurup 1 kepçe
- Kıyılmış sarımsak 1 kepçe
- soya sosu 6 kaşık
- biber Doğru miktar
- Susam yağı 3 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzeme.
-
2 Sığır etine şeker ve şurubu koyun.
-
3 Elinizle tutun, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
-
4 Sonra kıyılmış sarımsak, soya sosu ve karabiberi ekleyin ve sosun tadına bakması için ellerinizle tekrar tekrar karıştırın.
-
5 büyük yeşil soğanı çapraz olarak kesin.
-
6 adet 0.5cm kalınlığında shiitake mantarı dilimleri.
-
7 Acı biber dilimleri çapraz olarak.
-
8 Soğanı büyük dilimler halinde kesin.
-
9 Kesilmiş malzemeleri sığır etine koyun ve ardından 2 kaşık susam yağı koyun.
-
10 Tencereye yağ dökmeye gerek yoktur, sadece tüm malzemeleri doğrudan kızartın.
-
11 tamamlandı.
Kızartma domuz paça
önceki
Sirke Kabak
Sonraki
