"Tavada kızartmaya uygun miktarda sirke ekleyin, kabak gevrek ve yumuşaktır, sirke yumuşak bir aromaya sahiptir ve tuzlu ve ekşi tadı ferahlatıcıdır." Malzemeler
kabak 1 parça
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Ekşi ve tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kabak dilimlenmiş.
2 Tencerede yağı ısıtın ve üzerine yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biberi ekleyin.