Kızartma domuz paça - Yemeği
"Hepiniz biliyorsunuz ki paçalar özellikle kolajen bakımından zengin, özellikle güzelliği seven bayanlar asla bırakmaz. Her seferinde bir ısırık daha yemelisiniz, böylece daha güzel yemek yiyebilirsiniz. Erkekler için bu paçalar Ben de bırakmayacağım çünkü çiğneniyor, bu yüzden özellikle şarap yemekleri için uygun. Şimdi bu adıma kızarmış domuz parmaklarını ekleyin, tadı ve dokusu çok lezzetli. " Malzemeler
- Paça 2 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Birkaç parça
- Şarap pişirme 50 gram
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Şeker 15 gram
- Soya sosu 30 ml
- tuz 9 gram
- Barbekü malzemesi Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Satın aldığınız domuz ayaklarını yıkayın ve tencereye uygun miktarda su koyun, domuz ayağını tencereye koyun, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini tencereye koyun ve kan köpüğünü ve domuz kokusunu gidermek için kaynatın.
-
2 Beyazlatılmış domuz ayaklarını çıkarın, temiz suyla durulayın ve ardından domuzun saçını temizleyin.
-
3 Tencereye tekrar temiz su dökün, temizlenmiş paçaları ekleyin, biber, anason, tarçın, zencefil, pişirme şarabı, koyu soya sosu, tuz ve şekeri ekleyin ve yüksek ateşte pişirin, ardından kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 2 saat pişirin Güveç pişene ve kaynatılıncaya kadar, paçaları delmek için çubuk kullanabilirsiniz, delmek kolaydır, yani pişirilir.
-
4 Haşlanmış paçaları çıkarın ve çorbayı kontrol edin.
-
5 Mangal malzemesini tekrar serpin, bu sefer baharatsız mangal malzemesini ve baharatlı mangal malzemesini serpin.Mangal malzemesini tercihinize göre koyabilirsiniz.
-
6 Fırını önceden 200 derece ısıtın, üst ve alt ateşte 20 dakika fırında pişirin ve tadın.
-
7 güzel kokulu, süper lezzetli olabilir.
İpuçları
1. Çiğ domuz paçası, kokuyu gidermek için suda haşlanmalıdır Ağartma sırasında yaklaşık 5 dakika kadar bir süre pişirebilir ve domuzların kokusunu gidermek için domuz paçasında domuz kanını kaynatabilirsiniz. 2. Haşlanmış domuzun parmak eklemleri zamana kadar kaynatılmalıdır, aksi takdirde lezzetli olmaz. 3. Malzemeleri dilediğiniz gibi kavrulmuş domuz muştasına koyabilirsiniz. Sarımsak tarağı
önceki
Otantik Kore Kızartması
Sonraki
