Artık pirinç
120 g
Sophora japonica
80 g
Aksesuarlar 15 gr zeytinyağı 1 gr tuz 1 gr yumurta 1 ev yapımı sosis 65 gr frenk soğanı 15 gr Yeşil soğanlı keçiboynuzu çiçeği pirinci uygulaması 1 Artan pirinç, yumurta, keçiboynuzu çiçeği, ev yapımı geniş aromalı sosis ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve çırpın; Sophora japonica'yı yıkayın ve suyu boşaltın; frenk soğanı yıkayın ve ince parçalar halinde kesin ve ev yapımı geniş aromalı sosisleri dilimleyin. 3 Tavada yağ sıcak. Yumurta karışımına dökün. 4 Pişene kadar kızartın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Yağı tencerede bırakın, sosisleri dökün ve yağ elde edilene kadar karıştırarak kızartın. 6 Sosisleri bir kenara koyun ve Sophora japonica'ya dökün. 7 Çekirge çiçeklerinin rengi değişene ve büzüşene kadar karıştırın ve bir kenara koyun. 8 Pirinci tencereye dökün ve pirinç taneleri gevşeyip tencereye atlayana kadar karıştırarak kızartın (nem azaldığında pirinç sıçrayacaktır). 9 Yumurtaları ve Sophora japonica'yı dökün, iyice karıştırın. 10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın. 12 Karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.