Malzemeler
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber, yemeklik şarap, arpacık soğanı, semizotu, lahana, karides kabuğu
Yabani sebzeli buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 1 Dolgu: semizotu, Çin lahanası, kurutulmuş karides kabuğu, taze soğan
2 Baharat: susam yağı, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, karabiber
3 Semizotunu, lahanayı ve arpacık soğanını doğrayın.
4 Semizotu, Çin lahanası, arpacık soğanı ve karides kabuğunu bir leğene koyun, biber, soya sosu, yemeklik şarap, tuz ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın.
5 Mayaya ılık su koyun, mayayı eritin, eşit şekilde karıştırın, un ekleyin ve hamur yapın.
6 Hamur iki katına çıktığında hamur hazırdır.
7 Hamuru defalarca yoğurun ve şerit halinde yoğurun.
8 Bıçakla küçük dozlar halinde kesin.
9 Küçük dozları yuvarlayın.
10 Gofretin içine koyun.
11 Yuvarlak dilimlere doldurun.
12 Çöreklere sarın.
1315 dakika uyanmak için bir buharlayıcı koyun.
14 Bir buharlayıcıya koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin.
-
- Alman kahvaltısı
-
- Kimyon Baharatlı Izgara Kanatlar
-
- Domuz eti ve lahana köfte
-
- Kuru fasulye ile kızarmış erişte
-
- Yeşil Soğan ve Akasya Pirinç
-
- Sosisli pizza
-
- Lotus Kökü Domuz Çörek
-
- Brokoli kızarmış domuz pastırması
-
- Pırasa köfte
-
- Chili ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Karabiber Doğranmış Sebzeler ve Meyveler
-
- Karpuzlu dondurma
