Buharda Pişmiş Lotus Kökü Köfte - Yemeği

Domuz Doldurma 200 g Tarçın Tozu 1 kaşık tuz 1 kaşık karabiber tozu 1 kaşık Tavuklu erişte 1 kaşık Shimizu (doldurma) 15 gram Arpacık 6 parça Sebze yağı 3 kaşık Lotus kök 1 bölüm istiridye sosu 1 kepçe Su nişastası 1 kepçe
  • Tavaya domuz dolgusu koyun, tuz, karabiber, zencefil tozu, tavuk tozu, su ve yeşil soğanı ekleyin

  • İyice karıştırdıktan sonra bitkisel yağ ekleyin ve güç için çırpın

  • Lotus kökünü soyun ve etin içine doğrayın

  • Önce iyice karıştırın, sonra sert vurun

  • Köfte sıkın, buharlı tencerede orta ateşte 15 dakika buharlayın

  • Çorbayı buharda pişirme kabına dökün, biraz su ekleyin, istiridye sosu kaynatın, su nişastasını dökün, iyice karıştırın ve köfte üzerine dökün.

  • Kış için bir tencerede eski lotus kökü tavuğu - "Güveç"
    önceki
    Kaba Seri Sarımsak Karidesleri
    Sonraki
    Yabanmersini Reçeli Kurabiyeleri
    Hindistan Cevizli Matcha Kek Rulo
    Depp Fırın Tarifi-Dorayaki
    Depp Fırın Tarifi-Petek Kek
    Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
    Sarımsaklı erişte karidesi
    Karidesli Kızarmış Lahana
    Pırasa Et Pot Çıkartmaları
    Tuzlu sarı şarlatan
    Durdurulamaz tatlı ve baharatlı çıtır kızarmış karidesler
    Domatesli sığır filetosu
    Beyaz deniz yosunu, kum kurdu ve kış kavun çorbası
    To Top