Malzemeler
Un
250 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, kuru maya, 5 gr su, 130 ml şeker, 50 gr mısır yağı, doğru miktar, doğru miktarda tam yumurta sıvısı
Küçük ekmek nasıl yapılır 1 Kuru mayayı ekmek ununa koyun ve iyice karıştırın, ardından şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta ve suyu ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin, genleşme aşamasına kadar yoğurun ve mayalanmaya bırakın
2 Hamur iki katına çıkacak ve basıldığında küçülmeyecektir
3 Hamuru dokuz parçaya bölün, 15 dakika dinlendirin ve ellerinize biraz mısır sürün. Hamuru yuvarla ve yükselmesine izin ver
4 Hamur iki katına çıktığında yumurta karışımı ile kaplayın, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 170 derecede 20 dakika pişirin.
5 Fırında pişir
6 Daha güzel hale getirmek için ekmeğin üzerine biraz mısır yağı sürün
7 Kurun ve servis edin
-
- Crucian Erişte
-
- Yeşil Kırmızı Biber Balık Fileto
-
- Frenk soğanı yosunu ile kızartılmış sosis
-
- Sosisli sandviç
-
- Beş renkli mevsim sebzeleri
-
- Kenevir Ren Haşlanmış Kaburga Çorbası
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Sosis Kızarmış Lahana
-
- Çiçek Kek
-
- Lotus Kökü Fıstık Kaburga Çorbası
-
- Sosis aromalı şeker
-
- Karışık kızarmış domuz eti dilimleri
