Takviyeler 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı krema uygun miktarda ince şeker uygun miktarda
Kremalı pasta nasıl hazırlanır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Tereyağını ısıtın
3 Yumurtaları çırpın, az unla süzün
4 Tereyağı, su, tuz, şeker ilave edip kaynayana kadar kaynatın
5 Düşük glütenli un ekleyin ve hızlıca karıştırın
6 Ocağı kapatın ve biraz soğuduğunda yumurtaları dökün
7 Bir kez dökün ve bir kez karıştırın
8 Karıştırma bıçağı üçgen içerisinde baş aşağı asılabilir ve yumurtaların eklenmesine gerek yoktur.
9 Krema torbasına koyun
10 Fırın tepsisine sıkın
11 Fırını önceden 210 dereceye ısıtın. 10-15 dakika pişirin. Puflar genişlediğinde sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve yüzey kahverengi olana ve pişirilmeye hazır olana kadar 20-30 dakika pişirmeye devam edin.
12 Fırında
13 Çıkar
14 tereyağı ve şeker
15 Geçiş
16 Bitirdikten sonra
17 Nefesin dibine bir delik kazın
18 dolgu kremi
19 Kremin yapışmasını önlemek için küçük bir kek kağıdı yapın ve üzerine yapıştırın.
