Malzemeler
Bigeye Tavuk
300 gram
domates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soğan, şeker, şeker
Domatesli büyük gözlü tavuk nasıl pişirilir 1 Bir büyük gözlü tavuk, bir domates, dilimlenmiş zencefil, taze soğan, şeker, tuz ve yağ.
2 Balığın kenarındaki dikenleri kesin.Dikenler çok sert ve bıçaklanması kolaydır ve balığın derisi pürüzlüdür ve çıkarılır.
3 Bir tavayı ısıtın, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve kokulu olana kadar tuz ekleyin.
4 Büyük gözlü tavuğu ekleyin ve orta ateşte kızartın.
5 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin, diğer tarafı kızartın
6 Domateslerin dibini çaprazlayın ve bir süre sıcak suda bekletin
7 Bir süre ıslattıktan sonra cilt kolaylıkla soyulabilir ve dilimlenebilir.
8 Domates dilimlerini ekleyin ve pişirin. Biraz şeker koyun, çünkü domatesler biraz ekşidir. Tencereyi örtün ve domatesler yeşil tadı kaybedene kadar pişirin.
9 Yeşil soğanı serpin ve tencereye başlayın. Tatlı ve ekşi domates suyu, fazladan bir kase pirinç yiyin
-
- Kore Kabaklı Krep
-
- Haşlanmış domuz yağı
-
- Krem ponponları
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri ile domuz eti
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Vejetaryen Tavuk Kanadı
-
- Muhallebi sosu
-
- Salatalık Mantarlı Kızarmış Sosis
-
- küçük ekmek
-
- Kuru kızarmış dil balığı
-
- Crucian Erişte
-
- Yeşil Kırmızı Biber Balık Fileto
