ıspanak
100 gram
nişasta
50 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Ispanak lapası uygulaması 1 Ispanağı yıkayıp dilimlere ayırın. 2 Yağı ısıtdıktan sonra yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Ispanağı içine koyun ve kısaca kavurun. 4 Uygun miktarda su ekleyin. 5 Suyu kaynattıktan sonra su ile hazırlanan nişastayı ekleyin. 6 Tekrar kaynattıktan sonra bir yumurta ekleyin. Uygun miktarda tuz koyun. Bu kadar.