Malzemeler
Shepherd'in çantası
500 g
Domuz pilavı
500 g
Karides
500 g
Wonton sarıcı
600 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, tuz, şeker, pirinç şarabı, soya sosu, beyaz biber, çay tohumu yağı, buharda pişmiş balık, soya sosu
Çoban çantası ve karides wonton uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.
2 Çobanın çantasını kaynatın, suyu sıkın ve doğrayın.
3 Karidesleri ikiye bölün, parçalara bölün ve püre haline getirin.
4 Etli pirinci, karides ezmesini, küp karidesleri, yumurtaları, tuzu, şekeri, pirinç şarabını, soya sos salçasını ve beyaz toz biberi bir leğene koyun.
5 Dolgu çekirdeklerini iyice karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Kıyılmış çoban çantasını ekleyin çünkü çoban çantası daha kuru, biraz yağ ve buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin.
7 Doldurma çekirdeklerini iyice karıştırın ve iyice karıştırın.
8 Wonton'lara sarın.
9 Wontonları pişirin, çorbaya karides kabuğu, yumurta kabuğu ve taze soğanı koyun. Bir kase lezzetli wonton tamamlandı!
-
- Ballast Congee-İlk Sürüm
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Fasulye Soslu Kızarmış Pomfret
-
- Lolipop pastası
-
- İstiridye Soslu Kış Kavun Karidesi
-
- Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Yağsız Domuz Eti
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış ördek budu
-
- Yam Tavuk Gizzard Congee
-
- Yeşil biberli kızarmış pilav
-
- Mor Tatlı Patates Şifon Kek
