g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yengeç Mantarı

100 gram

Balyalama Mantarı

100 gram

Brokoli

50 gram

havuç

25 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, abalone suyu, hafif soya sosu, doğru miktarda

Abalone soslu çift mantar buğulama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yengeç aromalı mantarları ve balyalama mantarlarını yıkayın, brokoli çiçeklerini kırın ve yıkayın, havuçları soyun ve kesin.

3 Yengeç aromalı mantarları ve balyalama mantarlarını bir tencerede suyla haşlayın ve çıkarın.

4 Brokoliyi tekrar haşlayın ve çıkarın.

5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve havuçları karıştırarak kızartın.

6 Yengeç ve balyalama mantarlarını ekleyin, karıştırın ve deniz kulağı suyunu dökün.

7 Uygun miktarda tuz ekleyin.

8 Hafif soya sosunu dökün.

9 Son olarak brokoli ekleyin ve bir süre kavurun.

10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.

Çoban Çantası Karides Wonton

Mor Tatlı Patates İki Renkli Çörek

Ballast Congee-İlk Sürüm

Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası

Kırmızı Fasulye Çörekler

Fasulye Soslu Kızarmış Pomfret

Lolipop pastası

İstiridye Soslu Kış Kavun Karidesi

Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Yağsız Domuz Eti

Kırmızı fasulye çörekler

Yeşil biberli tavada kızartılmış ördek budu

Yam Tavuk Gizzard Congee