Beze beş çekirdekli ay pastası - Yemeği
Sıradan hamur kabuğu 150g tereyağı kabuğu 50g beyaz şeker kabuğu 20G su kabuğu 80-100g düşük glutenli unlu hamur işi 100G tereyağlı hamur işi 60g fıstık kavun tohumu susam dolgulu 200G salata dolgusu 60g su dolgulu 60G yapışkan pirinç unu dolgulu 100G kaju dolgulu 50g ceviz dolgulu 50G kuru üzüm 50g beyaz şeker doldurma 50G doldurma
1. Deri. Hepsi birlikte iyi yaşar. Su kendi başına biraz daha sert geldi. İyice yoğurun ve 15 porsiyona bölün. Çantayı örtün ve 10 dakika uyanın
2. Kurabiye. Birlikte iyi yaşayın. Ayrıca 15 bölüme ayrılmıştır. 1 ile aynı
3. Doldurma. Birlikte iyi yaşayın. Ne tür fındık yemeyi seversin?
4. Ekmek hamur işini uyandırın
5. Paketledikten sonra 10 dakika uyanın. Sonra açın.
6. Katman ne kadar uzunsa, o kadar fazla katman.
7. 5, 6'yı tekrarlayın
8. Sonra bölünmüş 50G'yi doldurun. Paketleyin
9. Ağız doldurulduktan sonra yukarı doğru çıkmaktadır. 180 derece. 10 dakika pişirin. Ardından ters çevirin ve 10 dakika daha durulayın.
10. Eğer ateşi seviyorsanız, 200 tane pişirebilirsiniz.
