1. Malzemeleri hazırlayın
2. Rendelenmiş patatesler
3. Unu karıştırın (her çubuk unla kaplıdır)
4. Tencereye soğuk su koyun, erişte ile karıştırılmış patates parçalarını tencereye koyun buharlayın, buharda pişirdikten sonra on dakika pişirin
5. Patates parçalarını buharda pişirirken yeşil soğanı, havuçları ve yeşil biberleri parçalara ayırın
6. Buharlamadan sonra yemek çubuklarıyla karıştırın ve soğumaya bırakın
7. Tencereye yağı dökün ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın.
8. Havuçları ve yeşil biberleri koyun ve olgunlaşana kadar kızartın.
9. Soğuk patates dilimlerini içine dökün ve iyice karıştırın
10. Tuz ve MSG'yi koyun ve iyice karıştırın
11. Çanak