Karlı Ay Pastası - Yemeği

Buzlu cilt premix 500g su 300ml doldurma 800g beyaz yağ 100g gıda boyası tozu biraz
  • 1. Malzemeleri ve araçları hazırlayın

  • 2. Tozu, suyu, yağı ve önceden karıştırılmış tozu iyice karıştırın, ardından yüzey pürüzsüz ve elastik olana kadar ileri geri yoğurun.Yoğurduktan sonra streç film ile sarın ve buzdolabında bir saat dinlendirin

  • 3. Buz kabuğu hazırlandı ve doldurma 25 gr'lık küçük doldurma toplarına bölündü ve kabuk da her biri 25 gr'a bölündü (çünkü benim alet kalıbımın her biri 50 gr)

  • 4. Deriyi olabildiğince ince sıkın, böylece kenarlar ne kadar ince olursa, o kadar iyidir, çünkü kapatırken çok kalın olmayacaktır, bu yüzden dolguyu koyun ve sarın

  • 5. Küçük yuvarlak toplar halinde yuvarlayın, bunları aşındırıcı alete koyun ve kalıba basın

  • 6. Karlı ay kekini dışarı itmek için aşındırıcı aletin tutamağını yavaşça itin

  • 7. Her şey bittikten sonra, streç film ile kapatın ve yemekten önce birkaç saat buzdolabına koyun.

  • 8. Daha sonra yaptığımda biraz renklendirme ekledim (renk eklemek isterseniz, tozu yoğururken ekleyin), güzel görünüyor mu?

  • 9. Birini başkasına vermeniz gerekiyorsa, onları paketlemek için birkaç kutu satın alın ve hemen uzar

  • 10. Paketleyin

  • 11. İşte hemen güzel görünen başka bir hediye kutusu, bu yüzden onu başkalarına vereceğim

  • Çikolata Soslu Mooncake
    önceki
    Yumurta Sarısı Lotus Macunu Mooncake
    Sonraki
    Tecavüz tofu
    Yeşil tofu
    Renkli kenevir gıda
    Patates ovma
    Patates kızartması
    Sen Mian Wo Wo
    Ev yapımı Pot Kask
    Buharda Soslu Domuz Eti
    Ev yapımı soğuk cilt
    Hardal yeşili tofu ve domuz suyu
    Baharatlı Lahana Tofu Çorbası
    Rengarenk Meyve ve Sebzeli Fırında Kinoa Pilavı
    To Top