Domuz kanı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan Domuz kanı nasıl karıştırılır 1 Domuz kanını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Domuz kanını bir süre kaynar suda kaynatın ve çıkarın. 3 Kanı pişirirken sarımsakları dilimler halinde, yeşil soğanları da doğranmış yeşil soğanlara ayırın. 4 Tencereye yağı koyup sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı tencereye dökün. 5 Haşlanmış domuz kanını tencereye dökün. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Sadece biraz tuz ekleyin.