Altmışıncı
500 g
Yumurta
1 parça
un
50 gram
Frenk soğanı
30 g
Ek tuz Deniz mahsulleri düğüm çorbası uygulaması 1 Altmışları yıkayın ve pişirmek için su ilave edin ve altmışların etini yayın. 2 Pırasayı ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Una az miktarda su ekleyin ve kar tanesi şeklinde karıştırın. 5 Çiçek böceğini kaynatmak için kullanılan su tencerenin içindeyken, çorbanın deniz mahsulü tadından kaçınmak için daha fazla su ekleyebilirsiniz. 6 Su kaynadıktan sonra biraz daha az tuz ekleyin, önce çırpılmış yumurtaları ekleyin, ardından karıştırdığınız unu ekleyin, üç dakika kaynatın ve doğranmış pırasayı ekleyin. 7 Son olarak altmışıncı eti ekleyin.