Malzemeler
soya peyniri
300 gram
domates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, domates sosu, balzamik sirke, biber, nişasta, nişasta
Ketçap çıtır tofu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tofuyu küçük küpler halinde kesin.
3 Yumurtaları karıştırın, uygun miktarda tuz, karabiber ve nişasta ekleyin, parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
4 Tofuyu yumurta karışımına batırın.
5 Tavayı yağ ile ısıtın ve yumurta hamuruna sarılı tofuyu tavanın her iki yanında kızartın.
6 Kızarmış tofu.
7 Domates ve yeşil biberleri kesin.
8 Ayrı bir kapta küp domatesleri ilave edip kavurun.
9 Şeker ve salçayı ekleyip biraz kaynar su dökün.
10 Yarım kap sirke ekleyin.
11 Yeşil biberleri birlikte kızartın.
12 Bol tuzla tatlandırın ve bir sosla kaynatın.
13 Tofuyu birlikte kaynatın ve ateşte suyu toplayın.
14 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Sığır eti ve lahana köfte taze pişirilir
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biber ve havuç
-
- Kırmızı fasulye arpa eriştesi
-
- Örgülü Fasulye Ezmesi Tost
-
- Kurutulmuş karides, mantar ve domuz etli köfte
-
- Gizli Kızarmış Tavuk
-
- Balık ve frenk soğanı ile erişte
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Büyük beyaz kekler
-
- Yeşil Mangolu Kızarmış Karides
