Tavuk kanadı
10
Aksesuar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı kaya şekeri 8 tane pişirme şarabı 2 yemek kaşığı beyaz biber 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı sarımsak 1 kafa zencefil 3 dilim soğan 1/2 Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, ortadan ayırın, şarap, tuz ve karabiber ekleyerek elinizle tutun ve 20 dakika marine edin 2 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, bütün sarımsak ve zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 3 Marine edilmiş tavuk kanatlarını dökün ve tavuk kanatlarını kuruyana kadar soteleyin. 4 Tavuk kanatları hafif sararıncaya ve hafifçe yanana kadar kızartın 5 Soğan, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri ekleyin ve tavuk kanatları eşit şekilde renklenene ve hafif kahverengimsi kırmızı olana kadar kızartmaya devam edin 6 Kaynar su ekleyin, neredeyse 2/3 tavuk kanadı yok 7 Tencereyi kapatın ve yaklaşık 15 dakika yavaşça pişirin 8 Sonra kapağı açın ve suyu toplamak için yüksek ateşte kullanın.Bu sırada alt kısmın yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin Çorba tavuk kanatlarıyla kalın bir şekilde örtüldüğünde ocağı kapatın! 9 Brokoliyi kaynar su ile haşlayıp pilav ve tavuk kanadı içeren bir tabağa koyun.Sonra kahverengi soslu nefis ve güzel kızarmış tavuk kanatları hazır olsun, güzelce yiyelim!