Malzemeler
Dondurulmuş karides
300 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, nişasta, galeta unu
DIY KFC'den Q'ya karides topları 1 Dondurulmuş karidesleri kesin, kafasını ve kabuğunu çıkarın.
2 Karidesin sırtını bıçakla kesin ve bir kürdan ile bağırsakları ayırın.
3 Karidesleri bir bıçakla püre haline getirin ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. Birkaç bütün karidesleri kuyruklu ve karides toplarını bütün karideslerin kuyruklarıyla bir ısırıkta saklayın.
4 Bir yumurta alın ve beyazı ve sarısını ayırın.
5 Karides püresine tuz, yumurta akı ve biraz nişasta ekleyin ve zaman yönünde iyice karıştırın. Ekmek kırıntıları hazırlayın. Yumurta sarısını yumurta sıvısı ile karıştırın.
6 Bir parça karides ezmesi alın ve yuvarlak hale getirin, yumurta sarısı sıvısına batırın ve ekmek kırıntıları ile yuvarlayın. Karides ezmesini alırken ellerinizi suya batırmalısınız aksi halde karides ezmesi yapışkan olacaktır.
7 Ayrıca bütün karides ve kuyruklu karides topları yaptım. Dürüst olmak gerekirse, bunu yapmak çok yapışkan, eller meyilli ve kameranın fotoğraf çekmek de çok zor, gerçekten çok az fotoğraf çekti.
8 Tavaya yağ koyun, karides toplarını tavaya koyun ve% 60 sıcakken kavurun, kısık ateşte kızarttığınızdan emin olun, aksi takdirde dışı hırpalanır ve içi pişmez. Dışı altın olana kadar çevirmeye devam etmelisin ve onu çıkarabilirsin.
-
- Deniz ürünleri sivilce çorbası
-
- Domates Soslu Çıtır Tofu
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Sığır eti ve lahana köfte taze pişirilir
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biber ve havuç
-
- Kırmızı fasulye arpa eriştesi
-
- Örgülü Fasulye Ezmesi Tost
-
- Kurutulmuş karides, mantar ve domuz etli köfte
-
- Gizli Kızarmış Tavuk
-
- Balık ve frenk soğanı ile erişte
