Malzemeler
un
300 gram
Balkabağı Püresi
150 g
Yardımcı Maddeler Düşük toz, doğru miktarda zencefil, esmer şeker, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda maya 3G
Baicui Mutlu Pişirme Kabak kahverengi şekerli bisküviler 1 Kabağı buharda pişirin, sıcakken püre haline getirin ve soğumaya bırakın
2 Unu ekleyin, maya tozunu ekleyin ve topaklaştırıcı
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4 Büyüklüğünü iki katına çıkarmak için mayalanmasına izin verin
5 Egzozu çıkarın ve yuvarlayın
68 küçük doza bölün
7 Zencefilli esmer şeker (hazır aldım), uygun miktarda az pudra ekleyin ve iyice karıştırın
8 Küçük bir doz alın ve orta kısmı ince kenarlı kalın bir deriye dökün.
9 Ayarlanmış esmer şeker dolgusunu paketleyin
10 Ağzı kapatın, sıktığınızdan emin olun, aksi takdirde şeker suyu pişirme genişlediğinde kolayca dışarı akar.
11 Ağzınızı kapatın ve düzleştirin
12 Sırayla 8 yapın ve hepsini fırın tepsisine koyun.
13 Yüzeye bir kat su sürün, beyaz susam tohumlarına batırın ve 15 dakika 180 derecede pişirin.
-
- Acı biberli patates dilimleri
-
- Deniz ürünleri sivilce çorbası
-
- Domates Soslu Çıtır Tofu
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Sığır eti ve lahana köfte taze pişirilir
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biber ve havuç
-
- Kırmızı fasulye arpa eriştesi
-
- Örgülü Fasulye Ezmesi Tost
-
- Kurutulmuş karides, mantar ve domuz etli köfte
-
- Gizli Kızarmış Tavuk
