Materyal çok basit.
Ananas soyulmuş
Küçük parçalara ayırın
Ananası tencereye koyun, beyaz şeker, kaya şekeri ve biraz tuz ekleyin
Yüksek ısı kaynadıktan sonra, yüzen tozu çıkarmak için yaklaşık 30 dakika orta ateşte yavaşça pişirin.
Sıcakken steril hava geçirmez bir kavanoza koyun, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın.
Sıcakken hızla bir kase iç.