Tuzsuz tereyağı
75 g
Toz şeker
60 g
Buğday unu
130 g
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 20g Üç boyutlu üç boyutlu kardan adam bisküvisi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Oda sıcaklığında yumuşatmak için tuzsuz tereyağını kesin. 3 Pudra şekeri ekleyin. 4 Elektrikli çırpma teli takılı değil, eşit şekilde karıştırmak için çırpma teli kullanın. 5 Çırpma teli açın ve tereyağı genişleyip beyaz renk alana kadar çırpın. Yumurta sıvısını 3 kez ekleyin ve yumurta sıvısı her seferinde tereyağı ile tamamen kaynaşana kadar karıştırın.Yağ ve suyun kazara ayrılmasını önlemek için yumurta sıvısını tek seferde çırpma pürüzsüz hale gelene kadar eklemeyin. 6 Buğday ununu eleyin. 7 Elinizle kavrayın ve bir top halinde yoğurun, ardından hamuru birkaç kez yoğurun, streç filmle sarın ve buzdolabında 1 saatten fazla bekletin. 8 Soğutulmuş ve şekillendirilmiş bisküvi hamurunu çıkarın, doğrama tahtası üzerine streç film yayın, hamuru koyun ve bir streç film tabakası ile örtün ve yaklaşık 3 mm-5 mm kalınlığında açın. Daha sonra bisküvi şekillerini kesmek için bir bisküvi kalıbı kullanın. 9 Yapışmaz bir pişirme kabına koyun. 10 Fırını önceden 160 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, bir fırın tepsisine koyun ve ortada 150 ° C'de 10 dakika aşağı yukarı ısıtın. 20 dakika 130 dereceye değiştirin. 11 Lezzetli bisküviler çıktı.