lahana
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, süper hafif soya sosu, biber, yeşil soğan, sarımsak, biber, şeker, şeker Soğuk lahana nasıl yapılır 1 Arpacık soğanı ve sarımsakları doğrayın ve biraz renkli biberleri doğrayın. 2 Lahanayı yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın. 3 Kaynar suya koyun, haşlayın ve soğuk sudan çıkarın. 4 Suyu sallamak için bir sebze döndürücü kullanın. 5 Bir leğene koyun ve tuz ekleyin. 6 Sirke ekleyin. 7 Biraz ekstra soya sosu ekleyin. 8 Bir kaşık şeker ekleyin. 9 Bir kızartma kaşığı ile biraz biber yağını ısıtın ve kızartın. 10 Tabağa sürün, çubuklarla iyice karıştırın ve servis yapın.