Pleurotus eryngii
150 g
yeşil biber
35 g
havuç
25 g
Aksesuarlar: 3 gr tuz, su, 25 ml istiridye sosu, 2 dilim zencefil, 2 kuru biber King Pleurotus eryngii nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Biberleri parçalara ayırın, havuçları dilimleyin ve istiridye mantarlarını dilimleyin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kuru biber. 4 Dilimlenmiş havuç ve pleurotus eryngii ekleyin. 5 Yüksek ateşte 1 dakika kızartın. 6 Biraz su dökün. 7 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırmaya devam edin, yeşil biberi dökün. 8 İstiridye sosunu dökün. 9 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.