Enoki mantarı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, sirke, hafif soya sosu, kırmızı yağ, beyaz şeker ve şeker Enoki mantarları kırmızı yağda nasıl karıştırılır 1 Enoki mantarlarının köklerini kesin. 2 Enoki mantarlarını suya koyun ve yıkayın. 3 Enoki mantarlarını bir tencereye koyun ve bir dakika haşlayın. 4 Beyazlatılmış enoki mantarlarını çıkarın ve suyu boşaltın, soğuk kaynamış suyla tekrar durulayın. 5 Enoki mantarlarına uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. 6 Biraz tavuk özü ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Biraz beyaz şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda sirke ekleyin. 10 İki kaşık kırmızı yağ ekleyin. 11 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.