Malzemeler
Mavi Turuncu Şarap
80 ml
yoğurt
150 g
Hafif krema
100 ml
Aksesuarlar Kuru üzüm uygun miktarda su 40ml şeker 20g jelatin 1 adet tereyağı 20g beyaz şeker 20g sindirim bisküvisi 6 adet limon suyu 10g
Yoğurt ve kuru üzümlü mini köpük nasıl yapılır 1 Mavi şarap jeli: Küçük bir tencereye 40 ml su dökün.
2 Beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Jelatini yumuşatmak için buzlu suya batırın.
4 Kaynatmak için şekerli suyu ısıtın, buzlu suya batırılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin, ardından ateşten alın ve soğutun.
5 İki şişe Boss Blue Orange Likör, bu orandaki bir şişe daha açık renkte olabilir, ancak iki şişeye gerek yoktur.
6 Şekerli su soğuduktan sonra mavi portakal likörü içine dökün ve karıştırdıktan sonra renk resimdeki gibi olur.
7 Karıştırılan likörü dondurmak için soğutun.
8 Donduktan sonra çatalla ezin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
9 Yoğurtlu ve kuru üzümlü mini mus üretimi: Sindirim bisküvilerini bir poşete koyun ve ezmek için oklava kullanın.
10 Ezilmiş sindirim keki kırıntıları.
11 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve sindirim keki kırıntılarına eklenir.
12 Sindirim keki kırıntılarını ve tereyağını ellerinizle eşit bir şekilde tutun ve görünümünü eşit şekilde kavrayın.
133 yosun alın ve katlayın ve alt desteğin üzerine yerleştirin.
14 Sindirim kekinin ezilmiş tereyağını 3 köpük kenarına eşit olarak bölün ve bir oklava ile sıkıştırın.
15 Kuru üzümleri blendere koyun ve doğrayın, dilerseniz mikser kullanmadan bıçakla da doğrayabilirsiniz.
16 Kullandığım yoğurt Yili's Youpinjiaren, bu yoğurt daha kalın.
17 Yoğurdu bir kaseye dökün ve 10 gram limon suyu ekleyin.
18 Buzlu su üzerine krema ve pudra şekeri 6.7'ye kadar dağıtılacaktır.
19 Kuru üzümleri ve krem şantinin yarısını karıştırın, yoğurt hamuruna ekleyin, iyice karıştırın, krem şantinin kalan yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
20 Jelatin buz yumuşak bir şekilde ıslanır.
21 Jelatini su üzerinde eritin, çünkü yoğurdun ısıtılması önerilmez, bu nedenle jelatini su üzerinde eritin.
22 Eritilmiş jelatini yoğurt çırpılmış krema hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
23 Yoğurt çırpılmış krema hamurunu mus kenarına doldurun ve 6 saat soğuttuktan sonra mavi turuncu şarap jölesine doldurun.
24 Jöleyi doldurun ve süslemeler yapın.
-
- Salamura balık
-
- Dana Topları ve Beyaz Turp Çorba Tenceresi
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Pastırma Altın İğneli Rulo
-
- soya soslu köfte
-
- İyileştirilmiş Teppanyaki Japon Tofu
-
- Ev Yapımı Enzimli Limon Zayıflama İçeceği
-
- Douban Soslu Ringa
-
- Mantarlı ve Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Pilav
-
- Kıyılmış et erişte
-
- İstiridye Soslu Üç Rendelenmiş Kral Pleurotus
-
- Tavada kızartılmış Enoki Mantarı
