Patates
250 g
ördek
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, soya sosu, MSG, yemeklik şarap, Patates kızartması tavuk 1 Ördek eti temizliği uygulaması, 2 Patatesleri soyun. 3 Ördek eti, doğranmış patates, dilimlenmiş biber ve kıyılmış zencefil. 4 Yağı kaynatın, ördek etini dökün ve iyice karıştırın. 5 Bir süre kızartın, şarabın tadına bakın. 6 Koyu soya sosunu ekleyin ve ördeği karıştırarak kavurun. 7 Küp küp küp doğranmış patatesleri ekleyip tuz ilave edip bir süre kavurun, 8 Acı biber ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kızartın ve tadın. 10 Suyu kaynatın ve patatesleri pişirin. 11 MSG'yi koyun ve servis yapın.