Malzemeler
sazan
500 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda kızarmış toz, doğru miktarda fermente soya peyniri, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda bira 1 kutu
Bira balığının yöntemi 1 Aldığım balık işlendi, eve gittiğimizde işlememiz gerekiyor.Önce balığın derisini bir bıçakla kazıyın ve birkaç kez kazıyın, karanlık şeyler olduğunu görebilirsiniz.
2 Ardından akan suyla birkaç kez durulayın, en iyisi biraz kuru yıkamaktır, böylece balıkları çıkarabilir
3 Ardından balık halatını çıkarmaya başlayın, baştan ve kuyruktan 3 cm uzakta bir bıçak kesin, bıçağın arkasıyla balık gövdesine hafifçe vurun ve balık halatı kolayca çıkarılabilir
4 İşlenmiş balığı kesin
5 Kızarmış toz ile kaplanmış
6 Tavada kızartın, altın sarısı kahverengiyi kızartın ve
7 Kızarmış toza sarılmış derin yağda kızartılmış balık, çok eksiksiz ve güzel
8 Biraz sarımsak ve zencefil kesin
9 Birayı hazırladıktan sonra, Pixian fasulyesi ezmesi, bir torba domates sosu ve fermente soya peyniri (kırmızı veya beyaz fermente soya peyniri kullanılabilir)
10 Sadece şimdi kızarmış balıktaki yağı kullanın ve önce Pixian fasulye ezmesini kızartın
11 Sonra domates sosu ekleyin
12 Sarımsak, zencefil ve fermente soya peyniri ekleyin ve kavurun
13 Birayı dökün ve iyice karıştırın
14 Tencere kaynadıktan sonra balık parçalarını koyun
15 Yüksek ateşe getirin, orta ateşte 40 dakika pişirin
-
- Mantarlı Tavuk Kanat Çorbası
-
- Havuç Soslu Yeşil Soğanlı Krep
-
- Haşlanmış Enoki mantarı
-
- Hünnap Keki
-
- Salatalık Jeli
-
- Siyah fasulye ile kızarmış potherb hardalı
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Pastırma somon
-
- Pirinç beyaz mantar lapası
-
- Laoganma kızarmış et
-
- Yağsız yumuşak kabak bisküvileri
-
- Hünnap krizantem keki
