Okara
450 g
un
100 gram
Takviyeler: orta derecede yağ, 1 yumurta, 1 yeşil soğan, orta derecede karides kabuğu Salatalık Okara Kek 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Salatalıkları yıkayın ve ipekle ovalayın. 3 Okarayı küvete dökün. 4 Unu tekrar dökün. 5 Yumurtaları tekrar leğene koyun. 6 Nemi kontrol etmek için kurutulmuş karides derilerini suyla ıslatın. 7 Karides kabuğunu leğene dökün. 8 Arpacığı ince parçalar halinde doğrayın. 9 Sonra doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin. 10 Bir macunu eşit şekilde karıştırın, çok kuruysa biraz su ekleyin. 11 Alt yağı düz tabanlı, yapışmaz bir tavaya koyun ve kaynatın. 12 Tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun, spatula ile yayın ve kısık ateşte yavaşça kızartın. 13 Bir tarafı kızarttıktan sonra sarıya döndükten sonra diğer tarafa dönerek kızartmaya devam edin, iki tarafı da kızarttıktan sonra tavadan çıkabilirsiniz. 14 Kahvaltı çok güzel görünüyor, hadi bir kase yulaf lapası alalım.