Pirinç
100 gram
Tremella
15 g
Yardımcı maddeler Uygun miktarda kuru üzüm uygun miktarda kaya şekeri uygun miktarda su Pirinç beyaz mantar lapası nasıl yapılır 1 Önce doğru miktarda beyaz mantar hazırlayın 2 Beyaz mantarı suya batırın 3 Çorba kabına uygun miktarda su koyun ve kaynatın 4 Temizlemek için uygun miktarda pirinç alın ve suyla durulayın 5 Su kaynadıktan sonra pirinci çorba kabına dökün 6 Yaklaşık on dakika sonra beyaz mantar fokurdayarak çiçek açtı. 7 Islatılmış beyaz mantarı doğrama tahtası üzerine koyun 8 Beyaz mantarı bir bıçakla doğrayın 9 Pirinç neredeyse kaynarken, doğranmış beyaz mantarı çorba kabına dökün 10 Başka miktarda akide şekeri al 11 Kaya şekerini çorba kabında büyütün ve bir kaşıkla karıştırın 12 Tenceredeki yulaf lapası kaynatılıp yapışkan hale geldiğinde tencereden dışarı çıkabilir 13 Yulaf lapasını bir kaseye koyun 14 Son olarak biraz kuru üzüm alıp tüketmek için bir kaseye koyun.