Malzemeler
Frenk soğanı
250 g
un
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, yumurta, 2 erişte, on üç tütsü, kurutulmuş karides
Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Pırasayı seçin, yıkayıp süzün ve doğrayın
2 İki yumurtayı çırpın, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
3 Islatılmış erişte doğrayın, yumurtaları kızartın, ıslatılmış karides kabuğunu pırasa dolgusuna dökün, uygun miktarda yağ, tuz ve on üç baharat ekleyin
4 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una az miktarda su ekleyin, bir süre bekletin.
5 Hamuru birkaç küçük doza bölün
6 Malzemelerden birini bir turta şeklinde açın, ayarlanan pırasa dolgusunun üzerine dökün
7 Bir taraftan yukarı katlayın, yarım daire şeklinde düzenleyin ve danteli bir çatalla bastırın
8 Tavayı ısıtın, üzerine bir kat yağ sürün, sarılı pırasa kutusuna koyun, iki tarafı sararıncaya kadar kızartın ve servis yapın.
-
- Havuç Soslu Yeşil Soğanlı Krep
-
- Haşlanmış Enoki mantarı
-
- Hünnap Keki
-
- Salatalık Jeli
-
- Siyah fasulye ile kızarmış potherb hardalı
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Pastırma somon
-
- Pirinç beyaz mantar lapası
-
- Laoganma kızarmış et
-
- Yağsız yumuşak kabak bisküvileri
-
- Hünnap krizantem keki
-
- Soğuk ve Çıtır Lotus Kökü
