g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuru fasulye

120 g

Aksesuarlar: yağ 50ml eski turşusu 2000g

Kuru kokulu turşular nasıl yapılır 1 Kurutulmuş beyaz tofu hazırlayın, yıkayın ve süzün.

2 Çapraz bıçağı kuru taraf boyunca kesin.

3 Ters çevirin ve bıçakla çapraz olarak kesin.

4 Kesilmiş beyaz kuru, bir mantar şekline açılabilir.

5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve kızartın.

6 Kızarmış aslan giysilerinin her iki tarafı da altındır.

7 Eski turşuyu kaynatın, kavrulmuş mantarı ekleyin ve yarım saat marine edin.

8 Ocağı kapatın, kapağı kapatın ve kurutulmuş muşambayı marine edip tadı için ıslatın.

Karides ve Kıymalı Buharda Pişmiş Tofu

Patates haşlanmış domuz göbeği

Pat salatalık

Bira Balık

Pırasa kutusu

Mantarlı Tavuk Kanat Çorbası

Havuç Soslu Yeşil Soğanlı Krep

Haşlanmış Enoki mantarı

Hünnap Keki

Salatalık Jeli

Siyah fasulye ile kızarmış potherb hardalı

Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası