1. Yağsız eti yıkadıktan sonra dilimleyin ve kıyma ile karıştırın.Karıştırmak için blender kullanıyorum.Kullanışlı ve hızlı.Elinizi elle de doğrayabilirsiniz! Soya sosu ve istiridye sosu ekleyin!
2. Yumurtaları, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın!
3. Bu şekilde karıştırın ve neredeyse bitti
4. Daha sonra tatlı patates tozu ekleyin, çünkü tatlı patates tozu taneciklidir, önceden ince öğütmek en iyisidir! Kızarmış köftede tatlı patates tozu parçacıkları kalmaması için tekrar kullanın!
5. Her şeye bakmak karışıktır
6. Bir kaşık dolusu kıymayı bir kaşıkla kepçe ile alın Yağ tavası sıcakken kızartmaya başlayın.Bir numara var Pastaya bastırırken köftenin altını çevirip tekrar bastırarak tencereye yapışmasın. Kürek, kırılmayacak
7. Köfte kızartılmaya hazır. Beceri sayesinde bir seferde dört tane kızartabilirsiniz!
8. Dışı çıtır ve içi yumuşak